UVAS: Syrah, Pinot Noir, Grenache

Vista: Color rosa salmón, limpio y brillante, delicado y elegante.

Nariz: Fragancias frescas a fresa y lavanda, resaltan el perfume a cerezas, ciruelas y cítricos.

Boca: De cuerpo equilibrado con una acidez agradable refrescante, como rosa seca, dejando un final amable y delicado, elegancia frutal, es como un beso especiado de principio a fin.

La entrada Sofia Rose se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Pinot Blanc, Riesling, Muscat

Vista: Amarillo pálido de atractiva burbuja pequeña, uniforme y constante.

Nariz: Recuerda a mieles combinado con la manzana, pera y piña con toques florales.

Boca: De cuerpo suave y equilibrado, una acidez agradable con grata frescura, la burbuja llena el paladar, se presenta elegante con textura y brillo en el retrogusto.

La entrada Sofia Blanc de Blancs se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Muscat Canelli

Vista: De color amarillo paja con destellos verdosos, limpio y muy brillante.

Nariz: Se perciben frutos tropicales, piña, lima y toronja con notas minerales.

Boca: Presenta acidez vibrante fresco al paladar, su retro gusto frutal de durazno y piña se confirman en la boca, con un final amable.

La entrada Francis Coppola Yellow Label Sauvignon Blanc se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Syrah, Syrah, Segalia

Vista: Rojo granate profundo con destellos purpuras, limpio y muy brillante.

Nariz: Grosellas y cerezas se combinan con toques especiados como el clavo de olor y recuerdos de cassis y cacao.

Boca: Con notas a moras clavo y anís, taninos maduros y bien equilibrados con su acidez, el retrogusto confirma las notas frutales y especiadas de final largo y amable.

La entrada Francis Coppola Diamond Paso Robles se publicó primero en Club del Gourmet.

Vista: Tonos magenta con notas azuladas, de capa media profunda con gran brillantez y limpidez.

Nariz: Compotas, zarzamora, ciruela y blueberry, con notas especiadas, nuez moscada, pimienta blanca, toques de cacao.

Boca: Ataque elegante y estructurado, los taninos son amables al paladar, el retrogusto confirma las notas de frutos negros maduros, combinándose con los toques especiados, de cacao y vainilla para un final largo y amable.

La entrada Francis Coppola Red Label Zinfandel se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Chardonnay

Vista: Amarillos oro con reflejos verdosos, de gran brillantez y limpidez.

Nariz: Frutillas maduras como manzana, jengibre y madreselva, notas de mantequilla y levaduras.

Boca: Untuoso en paladar , fresco y vibrante, su retrogusto de mantequilla, mieles y piña madura, logrando un final largo y elegante.

La entrada Francis Coppola Gold Label Mty County Chardonnay se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Syrah, Tannat

Vista: Rojo rubí profundo con destellos violáceos limpio y muy brillante.

Nariz: Aromas de intensidad media que recuerdan a cerezas, grosellas y anís. Taninos suaves, notas tostadas y sofisticado roble.

Boca: Un ataque elegante y potente, voluptuoso en boca de taninos maduros bien equilibrado con la acidez, su retrogusto confirma la parte frutal y especiada con los toques de tostados, final largo y sedoso.

La entrada Francis Coppola Black Label Claret se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Vista: Rojo granate intenso y profundo limpio y con gran brillantez.

Nariz: Notas a frutos negros en compota como grosella y cereza negra combinado con ligeras notas especiadas como anís y pimienta, ligeras notas a tabaco, café tostado y vainilla.

Boca: Maduro de gran cuerpo. Se ha producido únicamente los 3 últimos años de manera limitada.

La entrada Director’s Cut Cinema se publicó primero en Club del Gourmet.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

Vista: Rojo rubí profundo, limpio y de gran brillantez.

Nariz: Intensos frutos maduros, cerezas negras, combinados con notas de tabaco, chocolate, cassis y vainilla.

Boca: Elegante estructura, taninos moderados, con recuerdos a fruta, grata permanencia en el retrogusto.

La entrada Director’s Cut Cabernet Sauvignon se publicó primero en Club del Gourmet.