Giulio Cocchi

Americano Cocchi Base para Coctelería

$ 620
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  • Americano Cocchi Base para Coctelería - Club del Gourmet

Giulio Cocchi

Americano Cocchi Base para Coctelería

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Base para coctelería

Después de una vendimia manual. el mosto se fermenta en tanques de acero a temperatura controlada muy lentamente y  dejando azúcar residual, posteriormente el vino se fortifica con alcohol vínico macerado con hierbas y especias como anís estrella, pimienta, etc.

 

VINO: Base para coctelería

UVAS: Moscato Bianco

COSECHA:  

REGIÓN: R.V. Piamonte

BARRICA:  

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14 ºC

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Amarillo paja con nota verdosas, limpio y brillante.

De expresiones frutales como pera, lima, toronja y naranja, con reflejos florales de jazmín, manzanilla y azahar, recuerdos especiados de anís, pimienta rosa, regaliz le dan un toque mas complejo.

Ideal para aperitivo ya sea mezclado con soda o agregando ginebra o vodka. Acidez elegante aportando frescor, el toque dulce bien balanceado y el alcohol integrado proporcionan un vino fresco, elegante.

Aperitivo, mezclado con soda y ginebra o vodka, mezcle con  agua mineral y un twist de limón.