El Cielo Valle de Guadalupe

Andromeda

$ 440
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  • Andromeda - Club del Gourmet

El Cielo Valle de Guadalupe

Andromeda

$ 440
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VINO: Blanco

UVAS: Chenin Blanc

COSECHA: 2017

REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada

BARRICA: 6 meses 

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6 ºC

 

Línea constelaciones

Delicada selección de uvas, con crianza de 6 meses en barricas nuevas de Roble Francés. 

 

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No aplica en accesorios, cavas y copas.
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De color dorado brillante.

Predominan aromas de frutas tropicales destacando la guayaba, piña y manzana amarilla.

De carácter frutal con notas florales y de mantequilla. Es un vino fresco pero a su vez es intenso y expresivo.

Presenta una gran versatilidad para maridaje, desde pescados potentes como rodaballo, bacalao, y atún o pescados suaves salseados, hasta carnes de aves asadas no muy condimentadas.