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Famiglia Bianchi Reserva Malbec

 

Bodega: Casa Bianchi

$ 363

750 ml

Tinto

VINO

Malbec

UVA

2014

COSECHA

R.V. San Rafael

ARGENTINA

10 meses

BARRICA

16 ºC

TEMPERATURA CONSUMO

 

INTENSO Y PERSISTENTE

Vino de color rojo rubí intenso y muy buena lágrima. Vino de una elegancia y personalidad destacada, sus aromas especiados seducen por su complejidad e intensidad. Pimienta negra, regaliz, cedro, granos de café tostados y dejos de menta fresca se arremolinan alrededor de frutadas sensaciones de cassis, moras y frutos silvestres. En boca se expresa ampliamente con gran persistencia de aromas y una notable y armoniosa estructura que acentúan su linaje real.

 

Description

Después de la vendimia, el transporte es rápido para una selección antes del 
despalillado y otra selección de bayas, posteriormente se vierten las bayas a tanques de fermentación de acero. Se macera en frio por tres días antes de la fermentación y se complementa con los remontados diarios durante la fermentación.

El vino se cria en barricas de roble americano y francés durante 9 meses y ha permanecido en botella para lograr el perfecto equilibrio entre acidez y la madera.

Vista

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