Bodega Kaikén

Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon

$ 253
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  • Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon - Club del Gourmet

Bodega Kaikén

Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon

$ 253
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Nuestro Kaiken Cabernet Sauvignon se elabora en su totalidad con uvas provenientes de viñedos ubicados en la zona de Agrelo distante a 60 km de la ciudad de Mendoza y a una altitud de 950 metros por sobre el nivel del mar. Este terroir se caracteriza por sus suelos compuestos de limo, arcilla y arena con presencia de piedras a dos metros de profundidad derivados de la erosión hídrica de la Cordillera de los Andes. El clima de la región se caracteriza por ser más cálido si lo comparamos con el del Valle de Uco, lo cual nos permite obtener uvas con una mayor carga de sabores y aromas frutales además de taninos muy suaves.

 

VINO: Tinto

UVAS: Cabernet Sauvignon,

Malbec

COSECHA: 2013

REGIÓN: R.V. Mendoza

BARRICA: 6 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

Vino suave, de profundo color rojo.

Intensidad media-alta que despliega en nariz una amplia y variada expresión frutal en donde predominan las notas que evocan frutos rojos frescos entremezclados con aromas a tabaco y especias provenientes de su envejecimiento en barricas francesas.

En el paladar nos encontramos con una expresión genuina de los sabores típicos de un Cabernet Sauvignon pero marcado por una inusual y extraordinaria suavidad en boca que permite maridar con una gran diversidad de comidas y preparaciones.



Se recomienda acompañar con Carnes rojas y guisos. Sin embargo, su suavidad en boca también lo convierte en un excelente vino para acompañar Quesos cremosos.