Bodegas Ayuso, S.L.

Estola Crianza

$ 200
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  • Estola Crianza - Club del Gourmet

Bodegas Ayuso, S.L.

Estola Crianza

$ 200
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VINO: Tinto

UVAS: Cencibel

COSECHA: 2013

REGIÓN: D.O. La Mancha

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC

 

Elegancia que sorprende 
Con una selección de las mejores uvas del viñedo, se realiza la fermentación y posteriormente se otorga una crianza en barrica de roble americano por 12 meses. La bodega ha sabido adaptarse a los cambios tecnológicos y aplicarlos a la vitivinicultura consiguiendo elaborar uno de los mejores vinos manchegos.

 

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Impactante rojo rubí limpio, presenta gran brillantez.

Aroma franco, complejo y elegantemente frutal, frutos del bosque en compota, con notas balsámicas especiadas y a tabaco.

Paladar equilibrado, en el retrogusto se destaca la nota frutal con los matices adquiridos por la barrica, final amplio y elegante.

Con cortes a la parrilla, platillos con cerdo o cordero y quesos maduros.

Opiniones de Clientes

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