Monte Xanic

VINO: Tinto UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot COSECHA: 2017 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA: 18 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC    Para elaborar el vino Gran Ricardo, el enólogo, escoge las mejores barricas de Cabernet...

VINO: Tinto UVAS: Syrah COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada  BARRICA: 9 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC     El Calixa de Monte Xanic vio la luz hace más de dos décadas con un 100% Cabernet Sauvignon que...

VINO: Blanco UVAS: Chenin Blanc, French Colombard COSECHA: 2019 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA:   TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 ºC    Uvas seleccionadas y cosechadas a mano, con una maceración pre fermentativa en frío a 8 °...

VINO: Tinto UVAS: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon COSECHA: 2017 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada BARRICA: 12 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC    Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana líder con mayor infraestructura tecnológica en México. Ubicada en...

VINO: Tinto UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA: 12 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18-20 ºC    Limpio y brillante Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en...

VINO: Blanco UVAS: Chardonnay COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA: 9 meses  TEMPERATURA DE CONSUMO: 10 ºC   Vino limpio y brillante Chardonnay se elabora en el estilo clásico de Borgoña, se fermenta y añeja por...

VINO: Blanco UVAS: Sauvignon Blanc COSECHA: 2019 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada BARRICA:   TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 ºC     Chardonnay se elabora en el clásico clásico de Borgoña. En el momento de degustar en el fondo se aprecian...

VINO: Tinto UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah COSECHA: 2018  REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada BARRICA: 9 meses  TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC    Un vino mexicano sensual y exótico, de raíces étnicas que refleja su joven pero exuberante personalidad. Así...

VINO: Tinto UVAS: Cabernet Sauvignon COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA: 16 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC    Amable con acidez fresca En marzo de 1997, recibió el honor de que el gran enólogo, Gilbert...

VINO: Rosado UVAS: Grenache  COSECHA: 2019 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada BARRICA:   TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 ºC    La vendimia se hace de manera manual seleccionando los mejores racimos, posteriormente se realiza una maceración prefermentativa en frio a 8°c,...

VINO: Tinto UVAS: Merlot COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada BARRICA: 12 meses  TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC   Las cepas son cultivadas mediante sistemas de plantación que permiten una maduración adecuada. La vendimia es manualmente, el prensado...

VINO: Blanco UVAS: Chardonnay COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA:   TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 ºC     El vino blanco Monte Xanic Calixa Chardonnay es un licor de apariencia limpia, brillante y con una tonalidad acerada....

VINO: Tinto UVAS: Nebbiolo COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México BARRICA: 16 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC    Tanino dulce