F2F Dornfelder

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Vino Tinto
$ 689
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VINO: Tinto

UVAS: Dornfelder

COSECHA: 2016

REGIÓN: R.V. Valle de Tracia / Bulgaria 

BARRICA: 14 meses 

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC 

 

Face 2 Face Dornfelder, vino premium de la bodega New Blomm Winery, vino que revela muchas sorpresas.

 

Vista

Un rico color rubí oscuro con toque de Aronia, planta perteneciente a la familia de las rosaceas.

Nariz

Ofrece un bouquet intenso, de frutosidad cautivadora: mora, pasas negras, cereza veraniega y una conquista de la madurez barroca.

Boca

El sabor es fuerte, concentrado, con una estructura rica y un retrogusto potente y picante. Tiene un gran potencial conocedor.

Maridaje

F2F, vino singular pero multifacético, ya que acompaña a una variedad de la alta gastronomía búlgara que se basa en horno, vapor o estofados como la Kavarma y la Kebapcheta, elaborados con base en carnes de ganado vacuno, ternera, cordero y cerdo; un buen Stroganoff o Gulash.

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