Bodega del Desierto

Desierto 25 Sauvignon Blanc

$ 588
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  • Desierto 25 Sauvignon Blanc - Club del Gourmet

Bodega del Desierto

Desierto 25 Sauvignon Blanc

$ 588
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VINO: Blanco

UVAS: Sauvignon Blanc

COSECHA: 2015

REGIÓN: R.V. La Pampa Patagonia / Argentina

BARRICA:  

TEMPERATURA DE CONSUMO: 5ºC

 

Agradable acidez

La vendimia es manual, el transporte es rápido a bodega para la mejor conservación del fruto, el prensado se realiza lento para no extraer aceites de la pepita, posteriormente se realiza el desfangado en frio. La fermentación se realiza en tanques de acero a temperatura controlada, al final se realiza una filtración y un periodo de estiba.

 

Envío GRATIS
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No aplica en accesorios, cavas y copas.
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Amarillo paja con toques verdosos, limpio y brillante.

Las notas de frutos cítricos a toronja y lichi se combinan con toques herbáceos como pimiento y un fondo mineral.

Fresco y elegante su acidez muy balanceada, el retrogusto confirma las notas de cítricos y minerales, para un final fresco y vibrante.

Aperitivo con mariscos, ceviches y pescados de agua dulce, quesos de pasta suave.

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