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Casa Grande Gran Reserva Shiraz

Bodega: Casa Madero

$ 734

750 ml

Tinto

VINO

Shiraz

UVA

2012

COSECHA

R.V. Parras Coahuila

MÉXICO

24 meses

BARRICA

17-18 ºC

TEMPERATURA CONSUMO

 

Elegante y equilibrado

La cosecha fue manual y se realizó en la madrugada para favorecer la concentración de aromas en la uva. Se realizó maceración en frío y fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada a 25° C, que concluyó en barricas nuevas de 225 litros. El vino se añejó 24 a 26 meses en barricas nuevas de roble Americano y de Europa del Este.

 

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