Chianti Superiore Donatella Cinelli Colombini
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Vino Tinto
$ 686
VINO: Tinto UVAS: Sangiovese, Canaiolo Nero COSECHA: 2015 REGIÓN: D.O.C.G. Chianti Superiore / Italia BARRICA: 6 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC Especiado y herbáceo Bodega fuera de serie, solo es manejado por mujeres, la vendimia se realiza manual y el transporte de la uva es en cajas de 20...
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VINO: Tinto
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UVAS: Sangiovese, Canaiolo Nero |
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COSECHA: 2015 |
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REGIÓN: D.O.C.G. Chianti Superiore / Italia |
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BARRICA: 6 meses |
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TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC |
Especiado y herbáceo
Bodega fuera de serie, solo es manejado por mujeres, la vendimia se realiza manual y el transporte de la uva es en cajas de 20 kgs donde llegan en menos de 30 minutos a la bodega. Se realiza una segunda selección de la uva, posterior a la fermentación se produce la maceración buscando la menor oxigenación posible para conservar gran potencia aromática.
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