Cuna de Tierra Malbec

Vino Tinto
$ 536
VINO: Tinto UVAS: Malbec COSECHA: 2019 REGIÓN: Dolores Hidalgo / México BARRICA: 12 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC     La elección y cuidado de las viníferas, la restricción de la producción, los estrictos procesos de selección de los frutos, así como la constante renovación de las barricas y el cuidadoso...
VINO: Tinto

UVAS: Malbec

COSECHA: 2019

REGIÓN: Dolores Hidalgo / México

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC  

 

La elección y cuidado de las viníferas, la restricción de la producción, los estrictos procesos de selección de los frutos, así como la constante renovación de las barricas y el cuidadoso ensamble de los caldos, otorgan una personalidad elegante y sofisticada a los vinos de Cuna de Tierra, reflejo del terruño guanajuatense. 

Vista

Granate muy profundo, intensidad colorante alta.

Nariz

Complejos aromas de ciruelas rojas, frambuesa, tierra húmeda, matices florales de violetas y rosas, pinceladas de grafito y un final de cacao, chocolate amargo y vainilla.

Boca

Ataque terso, boca media fresca y crispante y taninos armoniosos y redondos.

Maridaje

Cortes de carne magros, aves de carne oscura, con notas de tierra, como pato, cordero y carnitas de cerdo. 

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