Cuna de Tierra Syrah

Vino Tinto
$ 639
VINO: Tinto UVAS: Syrah COSECHA: 2019 REGIÓN: Dolores Hidalgo / México BARRICA: 12 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC    La elección y cuidado de las viníferas, la restricción de la producción, los estrictos procesos de selección de los frutos, así como la constante renovación de las barricas y el cuidadoso...
VINO: Tinto

UVAS: Syrah

COSECHA: 2019

REGIÓN: Dolores Hidalgo / México

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC 

 

La elección y cuidado de las viníferas, la restricción de la producción, los estrictos procesos de selección de los frutos, así como la constante renovación de las barricas y el cuidadoso ensamble de los caldos, otorgan una personalidad elegante y sofisticada a los vinos de Cuna de Tierra, reflejo del terruño guanajuatense. 

Vista

Rojo rubi con tonos granates, intensidad colorante alta, intenso ribete rubi.

Nariz

Notas especiadas se funden con matices de cereza, zarzamora, canela, chocolate amargo y con finales de tostados

Boca

Ataque amplio que da paso a una boca media con acidez presente, propia de zonas frescas, para integrar taninos sedosos y bien estructurados, largo final con recuerdos de regaliz y te negro.

Maridaje

Carnes magras, platillos condimentados, quesos curados, carnes de cacería.

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