Bodega del Desierto

Desierto 25 Sauvignon Blanc

$ 412 $ 588    30% de Descuento    30% de Descuento
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  • Desierto 25 Sauvignon Blanc

Bodega del Desierto

Desierto 25 Sauvignon Blanc

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Agradable acidez

La vendimia es manual, el transporte es rápido a bodega para la mejor conservación del fruto, el prensado se realiza lento para no extraer aceites de la pepita, posteriormente se realiza el desfangado en frio. La fermentación se realiza en tanques de acero a temperatura controlada, al final se realiza una filtración y un periodo de estiba.

 

VINO: Blanco

UVAS: Sauvignon Blanc

COSECHA: 2015

REGIÓN: R.V. La Pampa Patagonia

BARRICA:  

TEMPERATURA DE CONSUMO: 5ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

Amarillo paja con toques verdosos, limpio y brillante.

Las notas de frutos cítricos a toronja y lichi se combinan con toques herbáceos como pimiento y un fondo mineral.

Fresco y elegante su acidez muy balanceada, el retrogusto confirma las notas de cítricos y minerales, para un final fresco y vibrante.

Aperitivo con mariscos, ceviches y pescados de agua dulce, quesos de pasta suave.

Opiniones de Clientes

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