Bodega Francis Ford Coppola Winery

Director's Cut Zinfandel

$ 1,138 $ 1,519    25% de Descuento    25% de Descuento
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  • Director's Cut Zinfandel - Club del Gourmet

Bodega Francis Ford Coppola Winery

Director's Cut Zinfandel

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VINO: Tinto

UVAS: Zinfandel o Primitivo

COSECHA: 2016

REGIÓN: A.V.A. Dry Creek Valley, Sonoma / E.U.A.

BARRICA: 14 meses 

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC

 

Divertidamente inquieto

La vendimia se realiza manual con una optima selección de racimos, la vinificación se lleva a cabo en tanques de acero con temperatura controlada y una maceración larga y pausada para extraer una gran concentración de color. Posteriormente el vino se deposita en barricas de roble donde se realizara su crianza por 4 meses.

 

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Rojo granate, tonalidades intensas con reflejos violeta, de capa media alta.

Frambuesa envuelta en notas de cereza negra y roja, toques a canela, chocolate amargo, vainilla y notas de menta.

Atractivo ataque fresco e intenso, seco pero muy frutal, en donde se presentan frutos frescos y jóvenes, dejando seducir al paladar con sabor a chocolate y vainilla; de un grato largo final.

Ideal con todo tipo de carnes, combina bien con platos agridulces.

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