Aroma muy complejo, presenta notas de frutos maduros y aromas especiados típico  de cabernet Sauvignon, con notas de chocolates, provenientes del añejamiento en barrica.

Un vino equilibrado con taninos maduros y amables .

Comida urbana como hamburguesas, pizzas y parrillada. además, con pasta a la bolognesa, filete de res en gravy, aves, lomo de cerdo en salsa de ciruela y comida asiática con notas especiadas ligeras, entre otros.