Adobe Guadalupe

Gabriel

Agotado
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  • Gabriel

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Nuestro enólogo, Daniel Lonnberg, ha creado ensambles únicos que disfrutan a nivel nacional. Sin duda, nuestros Arcángeles se han colocado en los favoritos de México. Nuestros vinos son muy al estilo del viejo mundo, están elaborados con uvas cuidadas en nuestro propio viñedo lo que los hace de la más alta calidad.

 

VINO: Tinto

UVAS: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

COSECHA: 2014

REGIÓN: R.V. Adobe Guadalupe

BARRICA: 10 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

Presenta una tonalidad roja muy intensa, con una buena brillantez y limpidez.

Presenta una complejidad de aromas muy interesantes en la que aparecen todos estos frutos rojos, algo de grosella y también de té negro. Esta intensidad también se refleja en los aromas aportados por la barrica como vainilla, toffe, chocolate negro y algo de aroma a tabaco.

Taninos muy presentes, estructura muy equilibrada con una buena acidez.

Carnes rojas, aves de corral y queso.