Joffré Expresiones de Terroir Malbec
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Vino Tinto
$ 330
VINO: Tinto UVAS: Malbec COSECHA: 2017 REGIÓN: R.V. Luján de Cuyo Mendoza / Argentina BARRICA: TEMPERATURA DE CONSUMO: 14 ºC Frutal, herbáceo y vivaz De vendimia seleccionada y manual, transportando la uva en cajas de 18 kg para evitar el maltrato del fruto su prensado neumático y lento...
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VINO: Tinto
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UVAS: Malbec |
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COSECHA: 2017 |
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REGIÓN: R.V. Luján de Cuyo Mendoza / Argentina |
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BARRICA: |
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TEMPERATURA DE CONSUMO: 14 ºC |
Frutal, herbáceo y vivaz
De vendimia seleccionada y manual, transportando la uva en cajas de 18 kg para evitar el maltrato del fruto su prensado neumático y lento para no extraer aceites de la pepita. La fermentación se realiza a temperatura controlada por 15 días, su maceración se realiza de manera lenta y constante para extraer un tanino firme y expresivo, posteriormente lleva una estabilización en botella.
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