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VINO: Tinto
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UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot |
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COSECHA: 2014 |
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REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada / México |
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BARRICA: 12 meses |
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TEMPERATURA DE CONSUMO: 18-20 ºC |
Limpio y brillante
Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México. Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad.
- Vista
- Nariz
- Boca
- Maridaje
- OPINIONES DE CLIENTES
Es un vino limpio y brillante de capa media. tiene una tonalidad guinda y un color cereza.
Es franco y de alta intensidad. resaltan los frutos rojos, rosas, ciruelas en compota, pimienta roja, piñones, cacao, vainilla, regaliz, anisado, balsámicos y madera de cedro, los aromas son de gran calidad.
Se presenta amable y con una acidez fresca, el alcohol es cálido y el tanino marcado, con un cuerpo carnoso, los aromas en boca son de frutos rojos maduros, chocolate, vaina de tamarindo, de nuevo especias como pimienta, canela y vainilla, madera, higos secos y regaliz negro.
Cordero, cortes de carne, atún sellado con costra de chiles, quesos maduros y platillos de sabores intensos entre otros.