Calixa Cabernet Sauvignon Syrah - Club del Gourmet

Calixa Cabernet Sauvignon Syrah

Name: Calixa Cabernet Sauvignon Syrah
Brand: Monte Xanic
SKU: V-756
Price: 439 MXN
Availability: InStock

Bodega: Monte Xanic

Tipo de producto: Vino Tinto

$ 439

VINO: Tinto UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah COSECHA: 2019 REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada BARRICA: 9 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC Un vino mexicano sensual y exótico, de raíces étnicas que refleja su joven pero exuberante personalidad. Así Calixa Cabernet Sauvignon Syrah posee un excelente cuerpo, con taninos...

Descripción

	VINO: Tinto
	UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah
	COSECHA: 2019
	REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada
	BARRICA: 9 meses
	TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC

Un vino mexicano sensual y exótico, de raíces étnicas que refleja su joven pero exuberante personalidad. Así Calixa Cabernet Sauvignon Syrah posee un excelente cuerpo, con taninos suaves de gran intensidad frutal y delicado, toque un roble fino.

Vista

Es un vino limpio de capa media, tonalidad violácea y color guinda.

Nariz

Aroma franco, de intensidad alta donde destacan los frutos rojos frescos, cómo frambuesas, guindas y ciruelas también se distinguen notas de lilas, madera suave, balsámicos, vainilla y especiados.

Boca

Recordando a las ciruelas, arándanos, mermelada de fresas, canela, vainilla, chocolate con leche, caramelo, café y madera. de fondo se siente la pimienta blanca y el eucalipto, ayudando a la frescura y complejidad está muy bien equilibrado y la persistencia es óptima.

Maridaje

Comida urbana como hamburguesas, pizzas y parrillada. además, con pasta a la bolognesa, filete de res en gravy, aves, lomo de cerdo en salsa de ciruela y comida asiática con notas especiadas ligeras, entre otros.

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