Monte Xanic

M.X. Sauvignon Blanc Viña Kristel

$ 311
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  • M.X. Sauvignon Blanc Viña Kristel

Monte Xanic

M.X. Sauvignon Blanc Viña Kristel

$ 311
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Chardonnay se elabora en el clásico clásico de Borgoña. En el momento de degustar en el fondo se aprecian los aromas clásicos del Chardonnay complementados por notas de vainilla y roble aportados por su estadía en barrica.

 

VINO: Blanco

UVAS: Sauvignon Blanc

COSECHA: 2014

REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada

BARRICA:  

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

Es un vino limpio, brillante, con tonalidad verdosa y color amarillo paja.

En la nariz es franco, de intensidad alta y marcadas notas tropicales, guayaba, guanábana, maracuyá, piña y mango. Además, destacan los cítricos frescos como la lima y el pomelo, así como la hierba recién cortada y ligeros toques de azahar. La calidad y persistencia de aromas es excelente.

Tiene un ataque en boca suave. Es un vino seco, de acidez viva y alcohol cálido. En el retrogusto, los aromas confirman las notas de guayaba, piña madura, cítricos y suave paso herbal. Tiene un cuerpo firme y una persistencia larga.

Ceviches, mariscos, quesos frescos, pescados de sabor ligero, sushi, sashimi, carpaccio y ensaladas supremas de cítricos, entre otros.