Montes Wine

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

$ 457
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  • Montes Alpha Cabernet Sauvignon - Club del Gourmet

Montes Wine

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

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Reconocimiento chileno

Nuestro Montes Alpha Cabernet Sauvignon ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos del Valle de Colchagua, regados bajo el sistema Sustainable Dry Farming desarrollado por Aurelio Montes y su equipo a partir de años de investigación, el cual nos ha permitido conocer la cantidad justa de agua que debemos aportar después de las lluvias de invierno, reduciendo en un 65% nuestra huella hídrica y enriqueciendo la frutosidad y expresión aromática del vino.

 

VINO: Tinto

UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot

COSECHA: 2013

REGIÓN: R.V. Valle de Colchagua

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-19 ºC

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  • OPINIONES DE CLIENTES

Color rojo rubí.

Potentes notas de frutos rojos maduros, cerezas en almíbar, casis, y toques de confitura.

Se presenta bien balanceado, con taninos redondos, de buena estructura general, con un largo y elegante final.

Altamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, chuletas de cordero, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero con salsa Cabernet y champiñones.