Montes Wines

Montes Alpha M

$ 1,785
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  • Montes Alpha M - Club del Gourmet

Montes Wines

Montes Alpha M

$ 1,785
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Pionero de los vinos Ultra Premium de Chile

Este extraordinario vino es nuestro sueño hecho realidad. Montes Alpha M es una producción extremadamente negativa y es ofrecida anualmente si Aurelio considera que posee la calidad que debe tener. Siempre mirando la excelencia y sin dejar ningún aspecto al azar, Aurelio ha ido muy lejos en la rigurosa selección de la uva (una por la vez). La Finca de Apalta, Montes Alpha M hoy día para otras viñas chilenas. Este vino posee un gran potencial para la guarda, sobre los 20 años.

 

VINO: Tinto

UVAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,

Merlot, Petit Verdot

COSECHA: 2010

REGIÓN: RV Valle de Colchagua

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

De color rojo intenso.

Muy elegante con taninos densos y sedosos y una armoniosa estructura, combinado con una expresión de fruta generosa y un carácter muy distinguido mostrando aromas a frutas negras, casis con un toque de cedro y canela.

En boca tiene notas a vainilla y café, mientras el 5% de Petit Verdot entrega un elemento adicional de complejidad. Un vino de gran volumen en boca de final largo y bien definido.

Se recomienda acompañar con Pavo al horno, filete, riñones al jerez, confit de pato.