Viña La Ronciere

Mousai Cabernet Sauvignon

$ 347
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  • Mousai Cabernet Sauvignon

Viña La Ronciere

Mousai Cabernet Sauvignon

$ 347
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VINO: Tinto

UVAS: Cabernet Sauvignon

COSECHA: 2015-16

REGIÓN: R.V. Valle de Colchagua / Chile 

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

 

De gran expresión en boca

Se cosecha manualmente día dos de abril en gamelas de 17kg. se efectúa un riguroso chequeo de los granos de una en la mesa seleccionadora, eliminando frutos que no cumplan con el estandar de calidad requerido. La fermentación se lleva a cabo en pequeños tanques de acero inoxidable, a 26-28C por 7 días y posteriormente 30 días de maceración. Logrando grata personalidad, atractivo encanto, un vino de nueva expresión chilena.

 

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No aplica en accesorios, cavas y copas.
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Rojo granate intenso con destellos rubí límpido y brillante.

Aromas a frutos rojos, ciruela negra madura, acompañado de sutiles notas a chocolate amargo y especias.

De ataque potente y amable, taninos maduros y bien equilibrados le confieren estructura y elegancia su retrogusto confirma la fruta roja y negra madura con toques especiados.

Carne a la parrilla, con butifarra; platillos de la cocina oriental, española y portuguesa.

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