Mousai Cabernet Sauvignon

Vino Tinto
$ 418
VINO: Tinto  UVAS: Cabernet Sauvignon COSECHA: 2018 REGIÓN: R.V. Valle de Colchagua / Chile  BARRICA: 12 meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC     De gran expresión en boca Se cosecha manualmente día dos de abril en gamelas de 17kg. se efectúa un riguroso chequeo de los granos de una en...
VINO: Tinto 

UVAS: Cabernet Sauvignon

COSECHA: 2018

REGIÓN: R.V. Valle de Colchagua / Chile 

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC  

 

De gran expresión en boca

Se cosecha manualmente día dos de abril en gamelas de 17kg. se efectúa un riguroso chequeo de los granos de una en la mesa seleccionadora, eliminando frutos que no cumplan con el estandar de calidad requerido. La fermentación se lleva a cabo en pequeños tanques de acero inoxidable, a 26-28C por 7 días y posteriormente 30 días de maceración. Logrando grata personalidad, atractivo encanto, un vino de nueva expresión chilena.

 

Vista

Rojo granate intenso con destellos rubí límpido y brillante.

Nariz

Aromas a frutos rojos, ciruela negra madura, acompañado de sutiles notas a chocolate amargo y especias.

Boca

De ataque potente y amable, taninos maduros y bien equilibrados le confieren estructura y elegancia su retrogusto confirma la fruta roja y negra madura con toques especiados.

Maridaje

Carne a la parrilla, con butifarra; platillos de la cocina oriental, española y portuguesa.

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Mousai Cabernet Sauvignon
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