Bodega Port de Teira

Ninfa

$ 651
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  • Ninfa - Club del Gourmet

Bodega Port de Teira

Ninfa

$ 651
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VINO: Tinto Regional

UVAS: Alfrocheido, Aragonez, Touriga Nacional

COSECHA: 2013

REGIÓN: R.V. Tinto Regional Tejo / Portugal

BARRICA: Larga maceración a temperatura baja

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

 

Cuna de vinos únicos y diferentes 

El proceso de vinificación de las uvas a baja temperatura, con maceración pelicular y fermentación durante 8 días en frío, logra que las uvas concentradas expresen el potencial de acidez, originando vinos frescos y de longevidad como nuestra marca Ninfa.    

 

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No aplica en accesorios, cavas y copas.
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Vino de color rojo rubí intenso, limpio y brillante.

De intensidad media, cereza y ciruela roja envueltas en notas florales, se aprecia su frescura nasal.

Ataque elegante y divertido, carácter frutal, con un buen respaldo de taninos finos y redondos, final largo y persistente.

Ajo, cilantro, perejil, azafrán, aceitunas, quesos, col, etc. Ingredientes de la cocina portuguesa presentes en muchos guisos, como el cocido a la portuguesa, el lechón asado, los arroces caldosos; en fin, una gran alternativa que disfrutar.

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