Tenuta Carretta

Podio

$ 725
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  • Podio - Club del Gourmet

Tenuta Carretta

Podio

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Balance e intensidad

Cada variedad se vinificó por separado para cuidar todas las cualidades que le aportan al vino. Una vez realizado el coupage de 85% Nebbiolo y 15% de Barbera se llevó acabo el envejecimiento en barricas 6 meses y redondeo en botella por 4 meses más, logrando elegancia y balance en el vino, con suaves taninos.

 

VINO: Tinto

UVAS: Nebbiolo, Barbera

COSECHA: 2015

REGIÓN: D.O.C. Langhe

BARRICA: 6 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

Delicado e intenso color rubí con destellos violeta, atractivo y brillante.

Intensidad media, muy limpio, gratos aromas a frutos frescos, notas de cuero y finas especias.

De ataque franco y sutil, grata acidez y buen paso en boca. Un final elegante y distinguido.

Cortes de carne, a la plancha o con salsas medias. Pastas y arroces, quesos de media intensidad.

Opiniones de Clientes

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