Quinta Monasterio Vitivinícola

Quinta Monasterio Tempranillo

$ 650
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  • Quinta Monasterio Tempranillo - Club del Gourmet

Quinta Monasterio Vitivinícola

Quinta Monasterio Tempranillo

$ 650
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VINO: Tinto

UVAS: Tempranillo

COSECHA: 2016

REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada

BARRICA: 12 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 ºC

 

Vinos de autor orgullosamente, Baja California. Un vino que transporta a la viña, el terruño y el carácter del Valle de Guadalupe. El nombre de este viñedo se refiere a los inicios de la cultura del vino, cuando los misioneros llegados de Europa trajeron los conocimientos para cultivar la vid y producir el preciado líquido. Finca productora de vid desde 1963, libera sus primeros vinos al mercado en 2007. Vinos premium elaborados con uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo a la antigua usanza combinando alta tecnología enológica.

 

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Color rojo profundo con reflejos violáceos de capa media alta.

Delata aromas delicados con tonos afrutados y levemente especiados, complejo, con matices florales, vainilla y sotobosque.

Paladar estructurado de taninos y redondo, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto.

Caza mayor, Pastas y Quesos.