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VINO: Tinto
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UVAS: Tempranillo |
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COSECHA: 2016 |
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REGIÓN: R.V. Valle de Guadalupe, Ensenada |
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BARRICA: 12 meses |
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TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 ºC |
Vinos de autor orgullosamente, Baja California. Un vino que transporta a la viña, el terruño y el carácter del Valle de Guadalupe. El nombre de este viñedo se refiere a los inicios de la cultura del vino, cuando los misioneros llegados de Europa trajeron los conocimientos para cultivar la vid y producir el preciado líquido. Finca productora de vid desde 1963, libera sus primeros vinos al mercado en 2007. Vinos premium elaborados con uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo a la antigua usanza combinando alta tecnología enológica.
- Vista
- Nariz
- Boca
- Maridaje
- OPINIONES DE CLIENTES
Color rojo profundo con reflejos violáceos de capa media alta.
Delata aromas delicados con tonos afrutados y levemente especiados, complejo, con matices florales, vainilla y sotobosque.
Paladar estructurado de taninos y redondo, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto.
Caza mayor, Pastas y Quesos.