Casato Prime Donne

Rosso di Montalcino Donatella Cinelli Colombini

$ 683
Cargando opiniones de clientes...
  • Rosso di Montalcino Donatella Cinelli Colombini - Club del Gourmet

Casato Prime Donne

Rosso di Montalcino Donatella Cinelli Colombini

$ 683
Cargando opiniones de clientes...

 

Frutal y delicado

Realizada la vendimia manual y selectiva, se practica una maceración previa al inicio de la fermentación alcohólica, la que se practica con temperatura controlada para una extracción adecuada de aromas y sabores propios de la uva Sangiovese. Una vez logrado el mosto de gran calidad es criado en barricas nuevas de roble americano, para darle al vino una mayor complejidad.

 

VINO: Tinto

UVAS: Sangiovese

COSECHA: 2014

REGIÓN: D.O.C. Rosso di Montalcino

BARRICA: 6 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

  • Vista
  • Nariz
  • Boca
  • Maridaje
  • OPINIONES DE CLIENTES

Atractivo color rojo rubí intenso, muy brillante, de capa media alta y lagrima teñida.

Recuerdo frutal intenso, evocan a la ciruela y cereza con notas agradables de una fina madera y tonos especiados.

Amplio, redondo y sedoso, de taninos bien balanceados, conjunta magistralmente la sensaciones olfativas, logrando un vino placentero y muy persistente.

Cortes de carne, con salsas ligeras; pizzas, pastas con cárnicos y quesos de mediana
intensidad.

Opiniones de Clientes

Basado en 1 review Escribe una opinión