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Tuniche Sauvignon Blanc

Bodega: Viña Tuniche

$ 151 $ 189

750 ml

Blanco

VINO

Sauvignon Blanc

UVA

2015

COSECHA

R.V. Valle de Cachapoal

CHILE

 

BARRICA

6 ºC

TEMPERATURA CONSUMO

 

Fineza e intensidad

Cosecha manual en el momento óptimo de madurez los primeros días de Abril. Luego de descobajado, maceración pelicular prefermentativa en cuba de acero inoxidable a baja temperatura. Posteriormente una prolongada fermentación a 15° para conservar las cualidades de un vino joven.

 

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