Tuniche Sauvignon Blanc

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Viña Tuniche
Vino Blanco
$ 210
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VINO: Blanco

UVAS: Sauvignon Blanc

COSECHA: 2019

REGIÓN: R.V. Valle de Cachapoal / Chile

BARRICA:  

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6 ºC 

 

Recuerdos a cítricos

Cosecha manual en el momento óptimo de madurez los primeros días de Abril. Luego de descobajado, maceración pelicular prefermentativa en cuba de acero inoxidable a baja temperatura. Posteriormente una prolongada fermentación a 15° para conservar las cualidades de un vino joven.

 

Vista

De notas verdosas con matices amarillo claro de gran brillantez.

Nariz

Atractivos  frutos tropicales, lichi, piña y durazno con notas cítricas a lima y toronja.

Boca

De grata acidez la cual nos brinda un vino fresco y elegante su retrogusto confirma las notas de durazno y piña, bien equilibrado y de final medio.

Maridaje

Excelente como aperitivo, para pescados, mariscos y platos vegetarianos.

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